Oplev, lyt, mærk og smag, når Hunt & Hike bringer den uspolerede natur ind i Kultursalonerne. Her vil de demonstrere, hvordan et nedlagt dyr behandles, så det kan tilberedes, mens du får mulighed for at smage på kødet, der tilberedes direkte over bålet. Du vil også få en grundig forståelse for, hvad jagt virkelig indebærer. De vil dele deres vilde oplevelser fra deres liv i Canada - fra mødet med en vred sortbjørn til kaldet på en brunstig elgtyr, jagt fra hesteryg og meget mere

Der er et begrænset antal pladser og du/I vil derfor blive placeret ved borde efter vores tjeneres anvisninger, og derved komme til at sidde sammen med andre dejlige festivalgæster.

Menuen er fastlagt og kræver billet til festivalen.

Pris per person kr. 575,- (inkl. vand, limonade, øl og husets vin)

Kun adgang ved forudbestilling

FÆLLESMIDDAG MED HUNT & HIKE

MENU

Forret: Tatakin af rygfilet fra sæsonens vildt

Hovedret: Spansk vildt gryde med et sensommer touch

Dessert: Eton Mess med friske bær og blomster

bemærk alle retter laves på bål

Prisen er inklusiv drikkevarer som husets rød- og hvid vin, øl, limonade og postevand.

Bestil nu!

Der tages forbehold for ændringer i menuen